WILDLACHS MIT PESTO-KARTOFFELSALAT REZEPT

Heute, passend zum Freitag, gibt es ein genial-leckeres Fischrezept von uns. Wie gewohnt, superschnell zubereitet und natürlich top gesund mit den besten Nährwerten! Rezept anschauen, nachkochen, kommentieren 🙂

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Zutaten für 2 Portionen:

250-300g Wildlachsfilet
500g Kartoffeln
1 Zitrone
1 Paprika (100-200g)
250g Cocktail-/Kirschtomaten
Basilikum (nach Belieben)
1 EL Balsamico Essig
2 EL Walden Farms Ranch Mayo oder Joghurt Dressing
1-2 EL Rapsöl
2-3 TL grünes oder rotes Pesto
Pfeffer & Salz

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Music courtesy of Audio Network

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