Vegane Gans mit Rotkraut und Klößen – Rezept nachgekocht

18. Dezember 2016: Vegane Gans: Wir haben sie zubereitet und sind mit dem Ergebnis zufrieden. Klar: Sie schmeckt natürlich nicht wie richtige Gans. Aber wer auf totes Tier verzichten will, hat mit diesem Rezept eine gute Alternative für den Weihnachtstisch. Gekocht haben wir nach dem Rezept des Österreichers Karl Schillinger, der dort einen alten Gasthof betreibt, den er komplett auf vegan umstellt hat. Das Rezept zur veganen Gans findet ihr auch hier: http://www.hna7.de

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