Stichwort: Veggie

orientalischer Couscous Salat / veganes Rezept

orientalischer Couscous Salat / veganes Rezept

Heute bereite ich einen orientalischen veganen Couscous Salat mit Gemüse zu. Der Salat schmeckt natürlich im Sommer hervorragend, aber auch an Spätsommertagen ist er ein Genuss. Er erinnert ein wenig an Tabouleh, ist aber...

Rezept: Birnen-Goji-Suppe

Rezept: Birnen-Goji-Suppe

Die traditionelle chinesische Medizin sagt: diese Suppe ist gut für den Körper. Ich sag: Lecker ist sie auf jeden Fall 🙂 Viel Spaß beim Nachkochen.

Kichererbsen SPAGHETTI + REZEPT #lowcarb

Kichererbsen SPAGHETTI + REZEPT #lowcarb

Kichererbsennudeln in Spaghettiform direkt vom Supermarkt und NICHT aus dem Reformhaus. DAS sollte man doch mal genau unter die Lupe nehmen, oder noch besser: dem ganzen auf den Gaumen fühlen *Achtung schlechter Wortwitz* viel...

Libanesischer Kartoffelsalat | veganes Rezept

Libanesischer Kartoffelsalat | veganes Rezept

Libanesischer Kartoffelsalat 500 g festkochende Kartoffeln 3 Frühlingszwiebeln 1 Bund Petersilie oder TK 1 Hand voll frischer Minze 2 Tomaten 1 Paprikaschote 2 Knoblauchzehen 2 EL Zitronensaft 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Die...