LEBKUCHEN-BRATÄPFEL | Foodadventskalender 2016 #5

Eigentlich werden Bratäpfel ja nur zur Weihnachtszeit zubereitet. Also nutzt die Gelegenheit, denn die Lebkuchen-Bratäpfel sind eine besonders leckere Variante!
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Ich koche heute :
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pro Stück ca. 44 kcal, 7 g Eiweiß, 26 g Fett, 49 g Kohlenhydrate
ZUTATEN für 4 Stück:
• 4 Äpfel
• 50 g Walnusskerne
• 30 g Butter
• 30 g Rosinen
• 2 Eier bzw. Eiweiß
• 2 kleine oder 1 großer Lebkuchen ohne Glasur
• 3 EL Puderzucker
• 100 g Zartbitter-Kuvertüre, alternativ Vollmilch-Kuvertüre
Die Äpfel bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, für 25 Minuten backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus „Apfelkuchen & Desserts“, S. 50.

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