KÄSE-LAUCH SUPPE | Partysuppe

Nach dem Fest ist vor dem Fest – und für’s Buffet der nächsten Party gibt es heute eine extrem leckere Käse-Lauch Suppe mit Hackfleisch.
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Mac & Cheese Suppe https://www.youtube.com/watch?v=l78dO8CsTvs
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pro Stück 449 kcal
ZUTATEN für 8 Portionen:
• 1 kg Lauch/Porree
• 500 g Hackfleisch
• 3 Zwiebeln
• 200 g Sahne-Schmelzkäse
• 200 g Käse-Schmelzkäse
• 1 Liter Gemüse- oder Delikatessbrühe
• 200 g Sahne
• 150 g Crème fraîche
• 2 EL Öl
• 2 TL Majoran, getrocknet
• Pfeffer und Salz
• optional: etwas frische Petersilie

Viel Spaß bei der Zubereitung, eine tolle Party – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!

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